白菜饺子(饺子)
过年一定要吃饺子，年夜饭一定要吃饺子。年夜饭的饭桌上怎么会没有饺子呢？饺子的意思是团圆、好运和早生贵子。我最好的朋友今年要生个虎宝宝了。怀孕后期，医生让我妈注意高血压高血糖的预防，于是要求用这种低碳低钠营养丰富的无粉白菜饺，也可以试试。
由北极星滴笔记【豆果食品官方认证专家】
大白菜500g三色藜麦50g金针菇150g香菜150g香菇(干)3个鲜6月10g淡盐专用酱油2勺水150ml做法步骤
1.准备食材：干香菇提前泡发，金针菇去蒂，藜麦、香菜、大白菜洗净。
2.洗净50g，倒入锅中，加水150ml。
3.煮沸后，沥干水分，直到米粒变得透明。煮10分钟左右。
4.锅中放入适量的水，烧开。
5.烧开后加入泡好的香菇，焯两分钟，捞出。
6.金针菇去蒂，倒入焯水中焯2分钟。
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7.大白菜洗净，放入水中焯1分钟，变软后捞出。
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8、将汆烫好的香菇切成小丁
9、香菜洗净切成小段
10、金针菇切成小段
11、将处理好的食材放入盘中
12、将煮好的藜麦倒入盘中
13、倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
14、将所有食材搅拌均匀
15、将白菜切除白梗
16、将拌好的食材放在白菜叶上
17、用白菜叶包好，用香菜梗扎起来，上面放上一颗有枸杞点缀
18、做好的白菜饺子放入蒸锅水开后，蒸5分钟即可
19、过年来上一份不用面粉的白菜饺子，新的一年事事如意
小贴士
藜麦炖煮前需要提前泡发30分钟左右，并且冲洗可以去除皂质
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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